小松うどん　小松武兵衛

小松　武兵衛

3人で小松での用事を終えたその帰り、以前から気になっていたところがあったので寄ってみました。
『小松うどんと　蛍米　時々　和菓子』はい？
和風の店構えが素敵だったのでずっとそば屋だと思っていたのですが、看板をよく見てみると…うどん屋さんでした。せっかくなので入ってみることに。
メニューには写真は無かったように思いますが、私はきつねうどん、母はざるうどん、兄は天ざるうどんセット＆和菓子とコーヒーのセット。かなり遅めの昼食となったためメニューの説明書きを全く読まずに注文。
窓の外の竹林が素敵だね～と話していると、うどんが次々とテーブルへ。

ええっ？えっ？私、きつねうどんを注文しましたが？
私のお盆には、丼の中に大きな大きな油揚げの巾着…。そう、その油揚げの中にうどんが入っていたのです。きつねうどんを注文して誰がこのようなオチを想像するでしょうか（あとでメニューを見直すとしっかり書かれていました）。しかも薄く色のついた全粒粉うどん。お盆の中の箸置きはなんと殻付きのピーナッツ。
母のざるうどんは、味変用に柚子胡椒付きの二段ざる。
兄の天ざるうどんセットは、ごはんに天ぷらを乗せて天丼にもできるようにつゆ付き。そして食後のコーヒーはなんとサイフォンごと登場。
和菓子は上生SHIRO。半分味見をさせてもらいましたが、ブルーチーズや干し柿などが入っていてとても美味しい。何個でも食べられそう。

こんなおしゃれで美味しいうどん屋さんは初めて。3人ともこのお店を気に入ったことは言うまでもありません。帰宅後に検索してみると、実は超人気のうどん屋さんらしい。
その翌週、早速兄夫婦は行ってみたそうですが、駐車場にまでずらりと順番待ちのお客さんがいて、とても入れそうになかったので諦めたそうです。
私たち3人が並ばずに入れたのは、平日でしかも14時近くといった時間帯が良かっただけのようです。

小松うどんを名乗るには色んな条件があるようです。
画像の山は白山。